我应该怎么处理员工未离职就去别的公司入职的

针对员工未离职去新公司的情况，首要处理方式是让员工意识到在未解除与原单位的劳动关系之前，一般不可在新公司入职。因为很多公司需要离职证明来办理入职手续，如果不解除劳动关系可能会引发法律纠纷。依据《劳动合同法》，单位有责任办理退工和社保转移手续，如未办理造成损失，可以依法维权并寻求赔偿。
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对于员工未办离职手续就去新公司的问题，您可以尝试与单位协商解决，要求补办离职手续以确保双方权益。如果单位不配合，您可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。选择哪种方式需根据实际情况判断，如果单位态度积极，协商可能更快解决问题；如果单位不配合，则通过法律途径更为稳妥。
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员工未辞职便入职新单位时，应先与原单位沟通协商，达成解除劳动关系的共识。如协商成功，则办理离职手续；若协商无果，可通过法律途径解决纠纷。同时，新单位在员工入职时也应审慎审查其离职情况，以避免承担不必要的连带责任。这样的处理方式既保障了员工的权益，也维护了公司的利益。

希望符合您的要求。